Elaborado exclusivamente con aceituna recolectada en noviembre

Estepa Virgen, aceite de oliva virgen extra amparado por la Denominación de Origen Estepa
Perfil Organoléptico Estepa Virgen, aceite de oliva virgen extra, amparado bajo la DO Estepa

Descripción:

El aceite de oliva virgen extra Estepa Virgen es una experta selección de todas las variedades de aceitunas cultivadas en nuestra Comarca olivarera, recolectadas de forma extra temprana en los primeros días del mes de noviembre, cuando la aceituna está en envero (entre verde y morada).

Su alta calidad está garantizada por la Denominación de Origen Protegida Estepa.

Ha sido objeto de numerosos premios nacionales e internacionales desde su lanzamiento, siendo reconocida su máxima calidad por el Comité Oleícola Internacional, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y Expoliva, entre otros.

Su elaboración en frío hace que tenga todas sus propiedades organolépticas intactas, entre las que destaca su alto contenido de vitamina E, que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.

Se trata de un excelente aceite de oliva virgen extra, de color verde intenso, que en nariz destaca por su olor a hierba recién cortada y a frutas verdes (almendra, manzana, plátano…) y en boca presenta una sensación compleja de matices siempre verdes, con intensidades de picor y amargor que hacen un aceite muy equilibrado. Es recomendado para tomar con pan tostado, ensaladas de tomates y platos de pasta.

Premios y reconocimientos:

Este aceite de oliva virgen extra premium ha visto reconocida su excepcional calidad por los más prestigiosos premios nacionales e internacionales

  • Olive Japan Extra Virgin Olive Oil Competition. Medalla de Oro. 2014/15.
  • Los Angeles International Organic Extra Virgin Olive Oil Competition. Medalla de Oro. 2014/15.
  • Primer Premio Mejor Aceite de oliva Virgen Extra del Salón Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra EXPOLIVA. Campaña 2014/15.
  • Tercer Premio Mario Solinas 2015. Comité Oleícola Internacional (COI). Categoría frutado medio.
  • Primer Premio y accésit Diputación de Sevilla 2014/15
  • Medalla de Oro Mario Solinas 2013, Comité Oleícola Internacional (COI). Categoría frutado medio.
  • Segundo Premio Ministerio Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2013. Categoría frutado medio.
  • Primer Premio Mejor Aceite de oliva Virgen Extra Expoliva 2013. Categoría frutado medio.
  • Primer Premio Diputación de Sevilla 2013
  • Medalla de Oro en Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition
  • Medalla de Plata en Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition 2013. Categoría diseño packaging
  • Gran Prestige Gold. TERRAOLIVO 2012 (Israel).
  • Prestigio Oro en Olivinus 2012 (Argentina)
  • Gourmet d’Or. AVPA Paris. Campaña 2011/12
  • Premio Campeón Internacional, TerraOlivo 2011.
  • Primer Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Ovibeja 2011

Formatos Diponibles

Estepa Virgen 500 ml

Estepa Virgen, aceite de oliva virgen extra amparado por la Denominación de Origen Estepa

Estepa Virgen 250 ml

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